Овощехранилище на 10000 тонн

Металлические ангары бескаркасного типа сочетают в себе практичность и долговечность. Зачастую их используют в качестве овощехранилищ на 10000 тонн. Фермеры хранят в них картофель, свеклу, капусту, лук и другие продукты. Для поддержания необходимой влажности и температуры внутри хранилища, его оборудуют системами вентиляции, отопления и охлаждения.

Строительство овощехранилища

Сооружение возводится из арочных стальных секций, соединяемых фальцевым соединением. Внутренние опоры в ангаре отсутствуют. Конструкция получается легкой и прочной.

Ангар на 10000 тонн зачастую используют для хранения овощей навалом, т.к. помещение заполняется на 80%. В этом случае в овощехранилище устанавливают подпорные фальш-стены. Также ангары можно соединять между собой, что позволяет создать разветвленные системы с установкой контейнеров.

Утепление ангара

Высокими теплоизоляционными свойствами обладает пенополиуритан. Его применяют в зерно- и овощехранилищах. Ведь материал не впитывает влагу и не интересен грызунам. ППУ образует герметичный плотный слой, не боится химии и служит минимум 20 лет, при правильном его нанесении на стенки хранилища.

Вентиляция хранилища

Каждое овощехранилище оборудуют необходимой вентиляцией. Когда помещение рассчитано на объём в 10000 тонн, то применяют системы производительностью до 75 тыс. м3/час.

Автоматика

В современных овощехранилищах, управление оборудованием и приборами происходит с помощью автоматизированной системы. Сама автоматика размещается в металлических шкафах, которые имеют определенное назначение:

• силовые;
• управления воздушными клапанами;
• датчиков;
• шкафы контроллера.

Автоматизация хранилища на 10000 тонн и более значительно упрощает работу операторов, поэтому это скорее необходимость, чем просто один из пунктов.

Вентиляторы

Воздух должен непрерывно циркулировать, для этого в овощехранилищах устанавливают вентиляторы. Они бывают двух типов:

• напорные осевые — для нагнетания воздуха в продукцию;
• потолочные осевые — против конденсата.

Вентиляторы для сооружения, которое рассчитано на 10000 тонн овощей, работают от сети 220 или 380 В. Определённые модели оснащены ТЭНами, что позволяет лучше контролировать микроклимат в хранилище.

Клапаны

Клапаны для вентиляции овощехранилища обеспечивают вход свежего воздуха, при их автоматизации, они помогут сэкономить на охлаждении и обогреве. Для этого на клапан устанавливают электропривод, концевые выключатели и устройство определения угла открытия.

Модуль смешения

Когда используют контейнерный тип хранения, то для такого помещения не нужны напольные вентиляционные каналы. Воздух смешивается в специальных модулях смешения. Когда требуемая температура и влажность достигнута, воздух подается к овощам. Каждый модуль рассчитан на 1-4 вентилятора.

Вентиляционные напольные каналы

В овощехранилищах, где используется навальный тип хранения, размещают вентиляционные напольные каналы – воздуховоды. Вентканалы делают из оцинкованной стали и дерева. Металлические версии выходят дороже, но их проще убирать, монтировать и они в целом, долговечнее.

Частые ошибки фермеров

При строительстве овощехранилищ на 10000 тонн, требуется правильно рассчитать фундамент, вентиляцию и выбрать толщину металла для бескаркасного арочного ангара. Наиболее частые ошибки, совершаемые фермерами:

• не учтены ветровые и снеговые нагрузки;
• залитый фундамент не выдерживает вес овощей;
• слабая герметизация;
• неправильный монтаж вентиляционных каналов;
• малая мощность вентиляторов.

Этого можно избежать, если изначально обратиться к опытным компаниям, их инженеры выполнят расчеты, установят оборудование и научат, как правильно пользоваться системой микроконтроля.