Продукты питания – это всегда успешный бизнес для любого региона. Сельхозпродукция нуждается в помещении для качественного хранения. Металлические ангары арочного типа легко превращаются в картофелехранилище на 3000 тонн. Бескаркасные конструкции имеют ряд преимуществ перед классическим строительством: быстрый монтаж, отсутствие необходимости в дополнительном оборудовании, большие площади без колонн и опор. При этом стоимость такой покупки значительно ниже, а введение строительного объекта в эксплуатацию возможно спустя месяц после начала стройки.
Содержимое
Строительство картофелехранилищ
Легкий вариант ангара изготавливается из металлопрофиля. Такая технология возведения интересна тем, что в ангаре обшивка выступает в качестве опоры. При этом внутри не теряются драгоценные метры. В итоге строительства получается ангар, пригодный для контакта с продуктами питания. Заготовки перемещаются на место постоянного расположения картофелехранилища. Все монтажные работы проводятся при минимальном задействовании специализированной техники. Для этого нужен лишь инструмент. Межарочные соединения исключают попадание атмосферных осадков внутрь ангара.
Утепление ангара
Металлические конструкции сложно использовать в холодное время года без дополнительного утепления. Поэтому приобретая картофелехранилище на 3000 тонн, следует позаботиться о проведении утепляющих работ. Для этого применяются современные технологии напыления пенополиуретана. Такой вариант утепления удобен, так как необычные изогнутые арки сложно утеплять твердыми материалами. Для этого понадобится только специалист с пистолетом-распылителем и баллоном под давлением. Ровное нанесение без швов гарантирует надежную изоляцию конструкции даже в регионах с суровым климатом. А безопасность материала делает возможным его использование в помещениях для хранения продуктов питания.
Вентиляция хранилища
Для хранения овощей необходимо соблюдение температурного режима и коррекция уровня влажности воздуха внутри картофелехранилища на 3000 тонн. Поэтому важной коммуникацией для картофелехранилища является вентиляция. Эта система состоит из нескольких основных элементов и мелких комплектующих.
Автоматика
Минимизация участия человеческого труда в технологическом хранении стала возможной благодаря оснащению картофелехранилищ на 3000 тонн автоматикой. Контроллер поддерживает выбранные режимы вентиляции. Настройку на панели управления можно проводить даже через сеть интернет. При появлении ошибок на экран поступают уведомления. При отключении электроэнергии система закрывает клапана. Для отслеживания сбоев в работе в программном обеспечении предусмотрен журнал фиксации ошибок. Диспетчер в любой момент может просмотреть работу системы и внести корректировки. Такая функция удобна для специалистов, устанавливающих программное обеспечение.
Вентиляторы
Основные рабочие элементы системы – вентиляторы. Эти агрегаты подбираются по мощности и устанавливаются по периметру ангара. Для комплексной вентиляции необходимы как напорные, так и потолочные варианты. Потолочные выполняют функцию разгона воздуха и регулировки его влажности. Для удобства эксплуатации многие современные модели вентиляторов оснащаются электрическими ТЭНами. В таком случае панель управления реагирует на изменения и автоматически корректирует работу агрегатов. Напорные модели нужны для нагнетания воздуха внутрь пласта овощей. Регулярная вентиляция предотвращает гниение картофеля и защищает продукцию на протяжении длительного периода.
Клапаны
За подачу и выведение потока воздуха отвечают клапаны: впускные и выпускные.
Конструкция клапана состоит из нескольких элементов:
- рамы, изготовленной из профильной трубы;
- сэндвич-панели с уплотнителем и нагревательным кабелем;
- привода с валом и рейками;
- концевых выключателей и устройства определения угла открытия;
- фурнитуры.
Простота не теряет актуальности, а отсутствие различных мелких комплектующих снижает риск поломки. По желанию заказчика устанавливаются сетки либо алюминиевые решетки для предотвращения попадания внутрь здания грызунов и вредных насекомых.
Модуль смешения
Для поступления в продукцию воздуха определенной температуры в системе вентиляции картофелехранилище на 3000 тонн необходим модуль смешения. Это камера, в которой воздух внутреннего помещения смешивается с холодным, поступающим с улицы. Конструкция состоит из каркаса, проема для клапана, вентрешеток, площадки для установки вентиляторов, воздуховодов и электропроводки.
При выборе модуля важно учитывать количество устанавливаемых вентиляторов и размер впускного клапана.
Вентиляционные напольные каналы
Складирование картофеля валом становится возможным только, если в картофелехранилище на 3000 тонн организованы каналы для вентиляции. Такие воздуховоды – важный элемент системы. Поэтому при проектировании вентканалов следует учитывать несколько факторов:
- Напольный канал должен сужаться к концу почти в 2 раза.
- Расстояние между осями регулируется в зависимости от высоты пласта. Обычно он составляет от 2 до 4 метров.
- Конец вентиляционного канала закрывается заглушкой. Это необходимо для предотвращения несанкционированного выхода воздуха из ангара.
- Эффективность такого типа хранения картофеля наиболее высокая при высоте насыпи до 5 метров.
Вентиляционные каналы укладываются в пол, а поверх них насыпается картофель. Воздух из основного канала подается снизу, в потолочные вентиляторы нагнетают воздух с верхних слоев. В результате даже самые хрупкие сорта не пострадают.
Размер конструкции зависит от габаритов самого ангара и объемов продукции, которая будет там храниться. Толщина материала, из которого каналы изготавливаются, составляет 1.5-2 мм. Довольно часто используются перфорированные каналы. Они имеют ряд достоинств:
- простота ухода;
- быстрый монтаж;
- возможность разборки конструкции с последующей сборкой;
- совместимость с различными видами оборудования;
- долговечность;
- равномерный поток воздуха.
Грамотно продуманное расположение каналов обеспечит длительное хранение продукции.
Частые ошибки фермеров
При проектировании картофелехранилища на 3000 тонн многие фермеры совершают ошибки. Самые распространенные из них:
- слабая вентиляция. Это могут быть низкомощные вентиляторы либо их небольшое количество;
- неправильно подобранный режим и температура. Каждая культура имеет свои температурные требования. Их нарушение ведет к потере урожая;
- отсутствие напольных вентиляционных каналов. Такая конструкция ангара приведет к тому, что снизу продукция начнет портиться;
- отсутствие автоматики управления коммуникациями. Ручной труд диспетчера не дает гарантии, что при повышении температуры он сможет незначительно изменить режим работы оборудования.
Даже одно нарушение приведет к порче сельхозпродукции. Чтобы избежать многих проблем, перед тем, как поместить урожай на хранение, картофель следует тщательно просушить. В противном случае могут возникнуть очаги гниения, и урожай будет потерян.